Агротехника выращивания брокколи

Для того, чтобы получить хороший урожай капусты брокколи, почва должна быть плодородной с достаточным количеством особенно азотных удобрений. Если этого не соблюдать, то при выращивании появляются проблемы с формированием растения и образованием головок капусты.

Дефицит азота

Наиболее частой проблемой является дефицит азота в начале роста брокколи. Брокколи потребляет большое количество азотных удобрений для набора листовой массы и образования крупных головок. Поэтому азот необходим капусте в течение всего вегетационного сезона.

{LikeAndRead}

выращивание брокколи

Дефицит азота становится очевидным, когда нижние листья растений начинают желтеть и отмирать. Следующий этап продолжающегося дефицита является осветление листьев всего растения в светло-зеленый цвет, а не богатых темно-зеленых оттенков здорового растения. Пожелтение продолжаться в такой последовательности, когда начинают желтеть сначала нижние листья, затем переходит к верхним листьям, при этом замедляется рост растения и, если не решить проблему внесения азотных удобрений, то растение погибнет, или вы не дождётесь урожая.

Поэтому во время посадки брокколи необходимо внести азотные удобрения. Это предотвратит дефицит азота такой требовательной культуры.

Если ваш сад расположен в районе с бедной почвой, вам поневоле придётся заниматься обогащением почвы органическими и минеральными удобрениями. Ваши растения подскажут, что необходимо вносить, чтобы получать хорошие урожаи.

Садоводы рекомендуют вносить больше азотистых удобрений и значительно меньше использовать удобрения с фосфором. Причина в том, что фосфорные удобрения стимулируют цветение брокколи слишком рано, тогда когда растение ещё не имеет массы листьев и корней для того, чтобы образовывать крупные соцветия. Поэтому вы не сможете добиться хорошего урожая. Вы не будете получать большие головки брокколи.

ПРИМЕЧАНИЕ:

Если вы заметили, что нижние листья растений начинают желтеть, а затем отмирают за 1-2 недели после пересадки в открытый грунт, не думайте, что это дефицит азота. Возможно это следствие отмирания корней при пересадке, особенно, если вы углубили часть главного стебля, когда пересаживали брокколи. Понаблюдайте за вашими растениями некоторое время. Если проблема была только в отмирании 1 2 листьев, а затем растение стало набирать силу и расти, нет повода, чтобы волноваться. Если растение после пересадки не трогается в рост, через 1,5 2 недели, то подкормите его небольшим количеством азотных удобрений, может быть проблема в ограниченном или избыточном поливе (слишком частые или редкие поливы вызывают пожелтение) и проверить на болезни.

выращивание брокколи

Дефицит фосфора и калия

Если ваши растения брокколи вдруг изменили окраску. И листья стали бронзовой или пурпурного цвета, а края листьев засыхают, то брокколи может, не хватает калия.Внесите с поливом немного калийных удобрений, чтобы помочь исправить недостатки. Недостаток фосфорных удобрений проявляется фиолетовыми или красноватыми разводами на старых нижних листьях. Можно не применять минеральные удобрения, а полить раствором древесной золы, это может устранить проблему дефицита.

Некоторые садоводы советуют в течение вегетационного периода делать жидкую подкормку под корень раствором 30 г аммиачной селитры, 20 г хлористого калия, 40 г суперфосфата на 10 литров воды. Это количество рассчитано на 15 растений.

Важные условия агротехники

Агротехника играет также важную роль в формировании головок брокколи. Так, замечено, что при загущенном размещении растений на участке, образуются менее крупные центральные головки, то есть, сокращается урожай брокколи. Это объясняется недостаточной освещённостью растения, недостатком питательных веществ, влаги. Эти факторы ускоряют формирование соцветий в ущерб их величине. Если же растения находятся на достаточно удаленном расстоянии друг от друга, то боковые соцветия начинают образовываться даже при наличии центральной головки брокколи. Поэтому оптимальное расстояние между растениями должны быть 70 см х 30 см.

{/LikeAndRead}