Как вырастить капусту брокколи

Вы посадили рассаду капусты брокколи. Как её вырастить, чтобы соцветия бутонов были крупными и вкусными? Для этого необходимо соблюдать ряд требований

Как вырастить капусту брокколи
Органический слой компоста, мелко измельченные листья сорняков или коры, которые укладывают на поверхности почвы, обеспечивают нормальный температурно-влажностный режим и не допускают развития сорняков.В холодном климате - наоборот можно положить черную полиэтиленовую пленку на почву под растениями для более быстрого прогрева почвы. Это стимулирует рост растений в начале весеннего сезона.

{LikeAndRead}

Полив

Как вырастить капусту брокколи
Брокколи требуют регулярного полива для образования большого куста и образования крупных соцветий бутонов. После полива почву рыхлят. Земля не должна быть мокрой, от этого могут загнить корни или появиться грибные заболевания. Она должна быть в меру влажной.

Удобрения

Если почва не достаточно, богата азотными удобрениями, используют жидкое удобрение через месяц после посадки. Можно внести жидкие удобрения, совмещая с поливом под корень для стимулирования роста новых листьев и продолжать каждые 14 дней удобрение капусты до образования соцветий бутонов.

Выбор сроков посадки брокколи в весеннем саду

Брокколи является чувствительной к температуре.Если растения растут при температуре ниже 5 ? С в течение 1-2 недель, вредное воздействие холодного воздуха вызывает преждевременное образование мелких соцветий.С другой стороны, если растение посажено слишком поздно, и настают жаркие дни, капуста будет также слишком рано зацветать, поэтому важно соблюдать оптимальную дату для посадки.

Оптимальная температура для посадки брокколи составляет от 18 до 26 ?С.

Когда снимать урожай

Если соцветия бутонов начинают желтеть, необходимо срезать их даже если сами соцветия малы. Нельзя допускать раскрытия цветков на соцветии брокколи, так как оно в этом виде теряет вкусовые качества.

С начала формирования соцветия бутонов необходимо контролировать их развитие каждый день, чтобы не пропустить момент зрелости соцветия. Собирают урожай тогда, когда бутоны соцветий плотно закрыты, а само соцветие имеет плотную структуру. После срезки основного соцветия, которое помещается на верхушке стебля, растение оставляют расти дальше в целях развития боковых побегов в пазухах листьев.Не стоит беспокоиться, что боковые соцветия брокколи из собственного урожая меньше, чем те, которые продаются в овощных магазинах. Вы можете попробовать выращивать капусту так, чтобы растение стало образовывать больше соцветий.Рекомендуется посадить её в конце лета.Тогда растение созреет осенью в период, благоприятный для развития крупных и плотных соцветий бутонов брокколи.

Вредители и болезни

Лучший способ избежать вредителей является забота о здоровье растений и аккуратный сад.Основные вредители капусты, и том числе, капусты брокколи это насекомые: гусеницы, тли и блохи (жуки семейства листоедов).

Большая капустная белая бабочка, небольшая белая бабочка, совки, бабочки в крапинку производят массу червей, которые объедают листья капусты.

Корневые личинки, которые питаются корнями растения. В весенний период часто можно встретить тлю, когда начинается теплый период времени.

Заболевания чаще всего возникают при неправильном уходе за брокколи, особенно это касается рассады капусты брокколи на ранней стадии развития. Черная корневая гниль, мучнистая роса, серая плесень и другие бактериальные гнили.Для получения дополнительной информации по борьбе с вредителями и болезнями капусты брокколи читайте статью о борьбе с ними.

{/LikeAndRead}