Как вырастить хурму в саду - посадка и уход

 

Как вырастить хурму в саду.Хурма экзотическое плодовое дерево. Род хурмы насчитывает около 500 видов, которые растут в основном в тропической и субтропической зоне. Хурма родственница эбеновому дереву, которое известно своей черной и очень ценной древесиной. Хурма встречается в Африке, Азии и Северной Америке. Хурма восточная обладает высокими вкусовыми качествами. Плоды диаметром 8 10 см. Хурма по вкусовым качествам бывают с вяжущими свойствами и без вяжущего вкуса. Плоды с вяжущим свойством можно заморозить и получить плоды без вяжущего вкуса.

{LikeAndRead}

Японская хурма родом из Китая.

Созревшие плоды сладкие, имеющие приятный вкус. Недозрелые плоды содержат большое количество танина, который обладает вяжущим действием.

Одним из лучших сортов является хурма Шарон гибрид японской хурмы и яблока, выведенная израильскими селекционерами. Он не имеет косточек внутри плода. Хурма Шарон созревает на дереве до определенного состояния, затем хранят с бананами, яблоками или грушами в картонных коробках. Через сутки она приобретает ярко-оранжевый цвет и становится сладкой.

Американская хурма

Американская хурма родом из восточных районов США имеет хорошие вкусовые качества. По содержанию витамина С и кальция превосходит сорт Шарон. Для плодоношения необходимо не менее 2 деревьев (мужское и женское). Дерево быстро растет, выдерживает легкое затенение, но плоды вырастают вкуснее на солнце. Американская хурма - засухоустойчивое растение, выдерживает кратковременные сильные морозы. Плодоношение начинается с 6 8 лет. Недостатком её является образование корневой поросли.

Мексиканская хурма

Хурма экзотическое плодовое деревоОчень интересен вид хурмы, родом из Мексики. Этот вид называется черной хурмой. Плод этой хурмы выглядит, как зеленый помидор. Не зрелая мякоть белого цвета. По мере созревания она темнеет и становится черной окраски. Вкус плода напоминает сливочный с легким оттенком шоколада. Такая хурма содержит большое количество витаминов А, С и относительно много калия.

Филиппинская хурма

Филиппинская хурма имеет плоды красно- коричневого цвета, по вкусу напоминает сливочный сыр.

Для Краснодарского края лучше выбирать сорта хурмы с ранним сроком плодоношения, так как дерево в этом случае подготовит свои ветви к зимнему периоду. Например, сорт инжирная хурма, Сидлис, Гошоаки.

Сорт Шоколадная хурма или Зенджиару, Королек или Хиакуме во взрослом состоянии достигает высоты 4,5 6 м. Темп роста умеренный. Зацветают деревья ранней весной розовыми или белыми цветами. Созревают плоды в конце октября, начале ноября. Можно выращивать хурму на юге Украины и России. Эти сорта самоопыляемые.

Многие азиатские сорта хурмы самоопыляющиеся.

Как вырастить хурму? - Посадка

Лучше выбрать саженцы хурмы с закрытой корневой системой. В этом случае посадку можно производить в любое время года. Если необходимо посадить хурму с открытыми корнями, то посадка производится тогда, когда дерево находится в покое. Хорошим временем посадки будет осень. Саженец хурмы должен быть с коричневой корневой шейкой, с здоровыми скелетными ветками и развитыми корнями. При срезе корень имеет черный цвет. Это свойство всех растений рода эбеновых.

Место выбирают солнечное, защищенное от ветра.

Почву готовят хорошо дренированную, суглинистую. Кислотность почвы должна быть в пределах рН 6,0 6,5. В плодородный слой необходимо добавить компост.

Хурма экзотическое плодовое дерево

Яму для посадки хурмы вырывают на глубину, большую, чем корневая система. Расстояние между дном ямы и корневой системой должно быть не менее 30cм. Сначала заполняют яму плодородной смесью толщиной 30 см. Затем опускают корни дерева. Засыпка землей производится послойно с поливкой водой. Это исключает пустоты вокруг корня. Посадка хурмы производится так, чтобы корневая шейка была на таком же уровне, как в питомнике.

Как вырастить хурму?- Уход

Сверху производят мульчирование почвы для защиты почвы от пересыхания и для борьбы с сорняками.

В первое время, пока развивается корневая система саженца, необходим регулярный полив.

Обрезку хурмы производят, как другие плодовые деревья.

Хурма из местных питомников лучше адаптируется к условиям сада.

{/LikeAndRead}